trottine Admin
Messages : 4505 Date d'inscription : 20/02/2013 Localisation : France/Picardie/Somme
| Sujet: Accompagnement : Clafoutis tomates, feta, olives, et basilic Mar 17 Sep - 16:56 | |
| Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes ************* Ingrédients (pour 8 personnes) : - 6 oeufs - 80 g de farine - 1/4 de litre de lait - 4 tomates - 200 g de feta - Quelques petites olives (niçoises par exemple) - 10 feuilles de basilic - Sel et poivre
************** Préparation : Couper la feta et les tomates en petits dés, dénoyauter les olives, et couper finement les feuilles de basilic. Casser les oeufs, et les mélanger à la farine et au lait. Saler et poivrer. Mélanger l'appareil à la garniture, et verser le tout dans un moule beurré. (marmiton.org)
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